Mercatino in Val d'Orcia - Prodotti Agricoli Biologici e Tradizionali
Castiglione d'Orcia - Lunedì 23 a Bagni di San Filippo
Con lo svolgimento a rotazione nei vari comuni si intende dare risalto all'attività agricola e, all'interno di questa, valorizzare la produzione biologica e dei prodotti di qualità, nell'ambito di un più ampio progetto di promozione delle attività collegate a uno sfruttamento eco-compatibile del territorio.
La valorizzazione del prodotto locale è di fondamentale importanza per l'economia ed è compito delle Amministrazioni Comunali dare impulsi e collaborare con gli operatori per trovare nuove strategie affinché il territorio venga valorizzato nel suo insieme. I "mercatini" sono diventati un momento di piacevole incontro, un modo per dare vita ai centri abitati che vedono arricchire la presenza dei visitatori, e soprattutto un'opportunità per i produttori di far conoscere e apprezzare i propri prodotti.
Visitare un mercatino locale è un po' come frugare nel baule della nonna. Vi troviamo depositate cose già viste e familiari, ma ognuna di queste ogni volta ci emoziona; sarà il ricordo, la curiosità o la nostalgia, poco importa: la magia è rivivere certi istanti e cullarsi nel ricordo.
Nato alcuni anni or sono a Pienza, si è presto diffuso nei comuni dellaValdorcia grazie all'amore per il proprio lavoro di molti agricoltori locali. Ideare, produrre, far conoscere e vendere il frutto del proprio lavoro è l'orgoglio di chi, in alcuni giorni dell'anno, si presenta fiero di sé nelle piazze dei nostri paesi.
Le Amministrazioni locali del Parco della Val d'Orcia, per ragioni ambientali, sociali ed economiche, hanno contribuito a far emergere questo bisogno di contatto, di scambio culturale e di genuinità.
Prodotti alimentari agricoli biologici e non, opera del proprio ingegno, simpatia e accoglienza è ciò che propongono i mercatini nelle piazze e nei quartieri dei bellissimi centri storici valdorciani. Prodotti di qualità che negli altri giorni dell'anno potete trovare nei negozi e nei ristoranti della zona.
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