Sagra del Raviolo a Contignano Radicofani
PRODOTTI TIPICI LOCALI
PHONE NUMBERS
Sagra del Raviolo a Contignano
Telephone 0578 52062
Where: Contignano
When: Seconda meta di Agosto per 5 giorni consecutivi
Time: feriali ore 19 - sabato e domenica ore 12 e 19
Business card (vCard)
A metà Agosto a Contignano, frazione di Radicofani, si
svolge la Sagra del Raviolo, dove si possono mangiare ravioli
realizzati con la ricotta prodotta dai pastori sardi presenti
diffusamente nella zona.
Tradizionale appuntamento gastronomico (è nato nel 1970) con la pasta fatta in casa secondo antiche ricette da parte delle donne di Contignano. La particolarità è data dal ripieno, ovvero la ricotta prodotta dalle aziende casearie della Val d’Orcia che fanno capo al caseificio di Contignano. Spettacoli danzanti tutti i giorni.
Durante tutta la sagra si svolgerà la Fiera della Solidarietà.
Tradizionale appuntamento gastronomico (è nato nel 1970) con la pasta fatta in casa secondo antiche ricette da parte delle donne di Contignano. La particolarità è data dal ripieno, ovvero la ricotta prodotta dalle aziende casearie della Val d’Orcia che fanno capo al caseificio di Contignano. Spettacoli danzanti tutti i giorni.
Durante tutta la sagra si svolgerà la Fiera della Solidarietà.